Quer receitas de como fazer pipoca doce? Aqui tem várias receitas deliciosas, tem com Nutella, leite ninho, amendoim, oreo, ovomaltine e mais!
É o POC POC da pipoca pipocando na panela da cozinha, som curtinho mas cheio de emoção, cheirinho inconfundível, que inebria a todos por onde passa, e quando pensamos na criançada… pipoca tem gosto de infância e infância tem gosto de pipoca… afinal que criança não curte uma pipoca?
Pipoca vai bem no lanchinho da escola, para receber os amigos em casa, no picnic da pracinha, para ver um filmezinho com a família, para a festinha caseira, e por aí vai. Além de ser gostosa, é de fácil preparo e tem custo baixíssimo.
Vamos ver algumas receitas deliciosas de como fazer pipoca doce e alegrar a criançada:
Pipoca DOCE Caramelada ( a tradicional pipoca doce)
( Receita extraída do site tudogostoso)
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de milho para pipoca
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1/2 xícara (chá) de óleo
Modo de Preparo:
- Numa panela funda, adicione o açúcar e leve ao fogo médio.
- Mexa de vez em quando até derreter completamente.
- Quando ficar dourado, adicione a água quente e mexa cuidadosamente até dissolver o açúcar que ficou grudento.
- Em seguida adicione o óleo e misture bem.
- Aumente o fogo e adicione o milho.
- Mexa até começar a estourar.
- Nesse momento tampe a panela e vá sacudindo ela de vez em quando até que termine de estourar as pipocas.
- Depois despeje as pipocas em uma forma grande e com a ajuda de duas colheres ou espatulas, vá misturando as pipocas até esfriarem.
- Sirva em seguida.
Dica: Para saber quando a pipoca está quase pronta, conte 2 segundos entre um estouro e outro. Se passar desse tempo, desligue ou baixe o fogo e espere que os últimos grãos estourem.
Agora gourmetizando um pouco….kkk
Pipoca de Paçoquinha
Ingredientes:
- 1 xícara de milho de pipoca
- 2 colheres (de sopa) de óleo
- 1 xícara de água
- 1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina (pode ser com ou sem sal);
- 1/2 xícara de paçoquinha triturada
Modo de Preparo:
Em uma panela grande, coloque o óleo e o milho de pipoca, e leve ao fogo médio. Mexa até que o milho comece a estourar, tampe a panela, baixe o fogo e deixe todos os milhos estourarem até o fim, mexendo a panela de vez em quando para não queimar.
Coloque em uma panela grande o açúcar (1 xícara), a água e a manteiga, misture e deixe em fogo médio até a solução ter uma cor amarelada leve.
Desligue o fogo, imediatamente adicione a pipoca, misture bem até cobrir todas com a calda de açúcar. Por último adicione a Paçoquita.
Pipoca de Leite Ninho com Amendoim
Ingredientes:
- 15 xícaras de pipoca pronta ( feita na panela, mas sem sal);
- 75g de chocolate branco
- 200g de chocolate ao leite
- 1/2 xícara de creme de amendoim
- 2 xícara de leite ninho
Modo de Preparo:
- Prepare a pipoca normalmente, sem sal.
- Dissolva o chocolate branco e misture com pasta de amendoim em banho maria.
- Mexa bem e adicione sobre a pipoca pronta uniformemente.
- Espalhe a pipoca em uma travessa grande e espere endurecer.
- Corte em pequenos pedaços e está pronto para servir.
Coloque a pipoca pronta em uma bacia grande. Dissolva chocolate branco e misture com o creme de amendoim em banho maria. Mexa até fico homogêneo.
Espalhe o creme sobre a pipoca e mexa delicadamente. Polvilhe o leite ninho em pó sobre toda a mistura “empanando” até que cada uma fique completamente coberta.
Espalhe tudo em uma travessa grande e reserve por cerca de 20 minutos, ou até o chocolate endurecer. Corte os flocos os pequenos pedaços e sirva. Pode ser conservado na geladeira, em uma vasilha fechada, por até 5 dias.
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Pipoca Doce de Oreo
Ingredientes:
- 1 xícara de milho de pipoca
- 2 colheres (de sopa) de óleo
- 1 xícara de água
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 10 recheios de biscoito Oreo
- 10 biscoitos Oreo triturados (sem recheio)
Modo de Preparo:
Em uma panela grande coloque o óleo e o milho de pipoca, leve ao fogo médio, mexa até que o milho comece a estourar, tampe a panela, baixe o fogo e deixe todos os milhos estourarem, mexendo a panela de vez em quando para não queimar.
Coloque em uma panela grande o açúcar(1 xícara), a água, o recheio do biscoito e a manteiga, e misture até derreter.
Desligue o fogo, imediatamente adicione a pipoca, misture bem até cobrir todas elas com a calda de açúcar e por último adicione o biscoito triturado.
Pipoca com Ovomaltine
Ingredientes:
- 1 xícara de milho de pipoca
- 2 colheres (de sopa) de óleo
- 1 xícara de água
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 3/2 xícara de Ovomaltine
Modo de Preparo:
Em uma panela grande coloque o óleo e o milho de pipoca, leve ao fogo médio, mexa até que o milho comece a estourar, tampe a panela, baixe o fogo e deixe todos os milhos estourarem, mexendo a panela de vez em quando para não queimar.
Coloque em uma panela grande o açúcar (1 xícara), a água e a manteiga, misture e deixe em fogo médio até a mistura ter uma cor amarelada leve.
Desligue o fogo, imediatamente adicione a pipoca, misture bem até cobrir tudo com a calda de açúcar e por último adicione a Ovomaltine.
Pipoca com Nutella ( de lamber os beiços essa receita)
Ingredientes:
- 1 xícara de milho de pipoca
- 2 colheres (de sopa) de óleo
- 1/2 de xícara de creme de leite
- 1/2 de xícara de Nutella
- 1/2 de xícara de açúcar de confeiteiro.
Modo de Preparo:
Em uma panela grande coloque o óleo e o milho de pipoca, leve ao fogo médio, mexa até que o milho comece a estourar, tampe a panela, baixe o fogo e deixe todos os milhos estourarem, mexendo a panela de vez em quando para não queimar.
Coloque em uma panela grande a manteiga, o creme de leite e a Nutella, misture e até conseguir uma mistura uniforme.
Desligue o fogo e misture bem até cobrir todas as pipocas. Por último adicione o açúcar de confeiteiro.
Pipoca Doce com Leite Ninho ( Mais uma das TOP de pipoca doce)
Ingredientes:
- 1 xícara de milho de pipoca
- 2 colheres (de sopa) de óleo
- 1 xícara de água
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 1/2 xícara de Leite Ninho
Modo de Preparo:
Em uma panela grande coloque o óleo e o milho de pipoca, leve ao fogo médio, mexa até que o milho comece a estourar, tampe a panela, baixe o fogo e deixe todos os milhos estourarem, mexendo a panela de vez em quando para não queimar.
Coloque em uma panela grande o açúcar (1 xícara), a água e a manteiga, misture e deixe em fogo médio até a mistura ter uma cor amarelada leve.
Desligue o fogo, imediatamente adicione a pipoca, misture bem até cobrir todas as pipocas com a calda de açúcar e por último adicione o Leite Ninho, polvilhando por toda superfície.
Pipoca doce light
(e para os que estão em controle alimentar, segue uma doce para aliviar a consciência)
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de milho de pipoca muhsroom;
- 1 xícara de chá de frutose;
- 3 colheres de sopa de achocolatado diet;
- 5 colheres de sopa de água;
- 4 colheres de sopa de óleo de coco.
Modo de preparo:
Em uma panela adicione o óleo, milho para pipoca, tampe e deixe estourar. Separe. Em outra panela coloque a frutose, água, achocolatado e misture tudo. Leve para ferver. Quando começar a borbulhar, misture a pipoca reservada e mexa bem. Deixe por 1 minuto em fogo baixo e sirva.
(Receitas Pipocas Doces, extraídas do site ClubedaPipoca)